С Днем Хлеба!

Уважаемые коллеги! 

Сегодня мы с радостью поздравляем всех нас со Всемирным днем хлеба! 

Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров, чтобы подчеркнуть значимость хлеба в ежедневной жизни людей, его вклад в питание и развитие сельского хозяйства, а также обратить внимание на проблемы, связанные с нехваткой продовольствия и бедностью.

Дата выбрана неслучайно: 16 октября 1945 года была основана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), решающая задачу борьбы с голодом и развития сельского хозяйства в мире, поэтому и Всемирный день продовольствия отмечается в эту же дату.

В народе говорят: «Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно», «худ обед, коли хлеба нет», «хлеба ни куска, так и в тереме тоска», «хлеба нет, так и друзей не бывало», да много еще пословиц и поговорок о хлебе существует на Руси.