Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация овощная
      • Консервация фруктовая
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация овощная
        • Консервация фруктовая
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация овощная
            • Консервация фруктовая
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Зерновые смеси
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодСухое молокоУлучшители для хлебаЯичные продукты
        -Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Гамбургер" (кор. 10 кг)

        Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Гамбургер" (кор. 10 кг)

        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Гамбургер" (кор. 10 кг)
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Гамбургер" (кор. 10 кг)
        ГК «Берта»
        Характеристики
        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        клейковина пшеничная, карбонат кальция, сухая смесь Unimix sweet «Iglis».
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Достаточно
        Узнать цену
        ПредзаказВ корзине для предзаказа
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Если вы хотите получить качественную булочку для гамбургера, тостовый хлеб или любой другой долго не черствеющий, мягкий, тающий во рту хлеб, тогда эта смесь для вас. Изделия с применением этой смеси не крошатся и имеют мелкопористую структуру.
        • Хлебопекарная смесь Unimix bread «Гамбургер» - 5кг
        • Мука пшеничная - 100кг
        • Сахар-песок  - 10кг
        • Маргарин - 8кг
        • Соль - 2кг
        • Дрожжи сухие инстантные - 1кг
        • Ледяная вода (2-5 °С) - 60-70л

        Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 3-4 мин, на второй 15-20 мин до полного «развития» клейковины. Сразу после замеса разделать на тестовые заготовки по 60-70 г, обсыпать кунжутом и уложить в формы для гамбургера.
        Расcтаивать в течение 40 минут при температуре 45 °С и повышенной влажности.
        Выпекать в течение 6-7 мин. при температуре 220-240 °С и пароувлажнением в начале выпечки.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        клейковина пшеничная, карбонат кальция, сухая смесь Unimix sweet «Iglis».
        Область применения
        Если вы хотите получить качественную булочку для гамбургера, тостовый хлеб или любой другой долго не черствеющий, мягкий, тающий во рту хлеб, тогда эта смесь для вас. Изделия с применением этой смеси не крошатся и имеют мелкопористую структуру.
        Cпособ применения
        • Хлебопекарная смесь Unimix bread «Гамбургер» - 5кг
        • Мука пшеничная - 100кг
        • Сахар-песок  - 10кг
        • Маргарин - 8кг
        • Соль - 2кг
        • Дрожжи сухие инстантные - 1кг
        • Ледяная вода (2-5 °С) - 60-70л

        Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 3-4 мин, на второй 15-20 мин до полного «развития» клейковины. Сразу после замеса разделать на тестовые заготовки по 60-70 г, обсыпать кунжутом и уложить в формы для гамбургера.
        Расcтаивать в течение 40 минут при температуре 45 °С и повышенной влажности.
        Выпекать в течение 6-7 мин. при температуре 220-240 °С и пароувлажнением в начале выпечки.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Солод ржаной ферментированный 50 кг
            Быстрый просмотр
            Солод ржаной ферментированный 50 кг
            Нет в наличии
            65 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Объем Премиум (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Объем Премиум (10кг)
            Много
            195.50 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин для слоеного теста марки МТС с м.д.ж 82% Экослайс 10кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин для слоеного теста марки МТС с м.д.ж 82% Экослайс 10кг
            Много
            154.50 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин столовый марки МТ 82% с товарным знаком Экоуниверсал  20 кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин столовый марки МТ 82% с товарным знаком Экоуниверсал 20 кг
            Много
            126.50 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" синий 12,5 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" синий 12,5 кг
            Нет в наличии
            306.50 руб./кг
            Подробнее
          • Масло вазелиновое, 5л.
            Быстрый просмотр
            Масло вазелиновое, 5л.
            Много
            1 028 руб./шт
            Подробнее
          • Улучшитель хлеба UNIMIX "Голд" (10 кг)
            Быстрый просмотр
            Улучшитель хлеба UNIMIX "Голд" (10 кг)
            Мало
            151.50 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин марки МТ,серия"Золотой стандарт" 55%,М 355 20кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин марки МТ,серия"Золотой стандарт" 55%,М 355 20кг
            Нет в наличии
            100 руб./кг
            Подробнее
          • Мука ржаная 45 кг
            Быстрый просмотр
            Мука ржаная 45 кг оптом
            Много
            38.50 руб./кг
            Подробнее
          • Масло пальмовое рафинированное 1/20
            Быстрый просмотр
            Масло пальмовое рафинированное 1/20
            Нет в наличии
            331 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Дижонская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Дижонская" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            267.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Паприкаш" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Паприкаш" (кор. 10 кг)
            Достаточно
            226 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Австрийская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Австрийская" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            281 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Бездрожжевой(10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Бездрожжевой(10кг)
            Много
            391.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Начо"(кор.10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Начо"(кор.10 кг)
            Нет в наличии
            296.50 руб./кг
            Подробнее
          • Тихоокеанская (Концентрат пищ. для хл.бул. изд.) кор. 10 кг
            Быстрый просмотр
            Тихоокеанская (Концентрат пищ. для хл.бул. изд.) кор. 10 кг
            Нет в наличии
            214 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Заварка Монастырская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Заварка Монастырская" (кор. 10 кг)
            Много
            109 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс рожь плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс рожь плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Нет в наличии
            116.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс таежная смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс таежная смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            533.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс стандарт смесь для декорирования 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс стандарт смесь для декорирования 15 кг
            Нет в наличии
            216.50 руб./кг
            Подробнее

        Полезное

        Приглашаем на Мастер-классы 26 и 28 октября
        Приглашаем на Мастер-классы 26 и 28 октября
        12 октября 2021
        ГК «Берта»
        Все товары категории
        Все товары бренда ГК «Берта»
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2023 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca