Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Картофельная" (кор. 10 кг)

Характеристики

Производитель

ГК Берта

Состав

картофель молотый, соль, ароматизатор "Картофель", лук сухой, мука пшеничная, бактериальная заквасочная культура, клейковина пшеничная, молоко сухое обезжиренное, петрушка сушеная, укроп сушеный, картофельная клетчатка, ферменты, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регулятор кислотности (Е300 аскорбиновая кислота).

Бренд

Unimix bread

Фасовка

Гофрокороб 10 кг

Страна происхождения

Россия

Все характеристики

Нет в наличии

Узнать цену

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

VITA КАРТОФЕЛЬНАЯ (15%)
VITA (c витаминно-минеральным комплексом)
Чем полезен картофель? Чем он заслужил внимание поколений ? Почему его вкус известен и любим всеми и повсеместно ? Ответы на эти вопросы вы найдете попробовав хлеб на основе UNIMIX bread VITA «Картофельная». Специально обработанный молотый картофель в составе данной смеси обогащает конечное изделие клетчаткой, кальцием , магнием и витаминами B6 и С. Этот хлеб имеет особый вкус и аромат. А корочка оставляет впечатление запечённой в углях картошки. ( в составе присутствует хлебопекарный (термостабильный) витаминно-минеральный комплекс ( В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота, кальций, железо)

Натуральная основа

картофель молотый
лук сухой
петрушка
укроп
мука пшеничная,
клейковина пшеничная
витаминно-минеральный премикс

Базовая рецептура

Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Картофельная»
15 кг.
Мука пшеничная
100 кг.
Дрожжи сухие инстантные
0,5 кг.
Вода (примерно)
65-70 кг.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин., на второй скорости 8-9 минут, на односкоростном тестомесе 20 минут.
Оставить тесто для брожения на 20 мин.
Разделать формой батона.
Растаивать в течение 60 мин при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	ГК Берта
Состав	картофель молотый, соль, ароматизатор "Картофель", лук сухой, мука пшеничная, бактериальная заквасочная культура, клейковина пшеничная, молоко сухое обезжиренное, петрушка сушеная, укроп сушеный, картофельная клетчатка, ферменты, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регулятор кислотности (Е300 аскорбиновая кислота).
Область применения	VITA КАРТОФЕЛЬНАЯ (15%) VITA (c витаминно-минеральным комплексом) Чем полезен картофель? Чем он заслужил внимание поколений ? Почему его вкус известен и любим всеми и повсеместно ? Ответы на эти вопросы вы найдете попробовав хлеб на основе UNIMIX bread VITA «Картофельная». Специально обработанный молотый картофель в составе данной смеси обогащает конечное изделие клетчаткой, кальцием , магнием и витаминами B6 и С. Этот хлеб имеет особый вкус и аромат. А корочка оставляет впечатление запечённой в углях картошки. ( в составе присутствует хлебопекарный (термостабильный) витаминно-минеральный комплекс ( В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота, кальций, железо) Натуральная основа картофель молотый лук сухой петрушка укроп мука пшеничная, клейковина пшеничная витаминно-минеральный премикс
Cпособ применения	Базовая рецептура Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Картофельная» 15 кг. Мука пшеничная 100 кг. Дрожжи сухие инстантные 0,5 кг. Вода (примерно) 65-70 кг. Способ приготовления Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин., на второй скорости 8-9 минут, на односкоростном тестомесе 20 минут. Оставить тесто для брожения на 20 мин. Разделать формой батона. Растаивать в течение 60 мин при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %. Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
Бренд	Unimix bread
Фасовка	Гофрокороб 10 кг
Страна происхождения	Россия