Хлебопекарный улучшитель "Экодар Фрост" в крафт.меш. 25 кг
Отлично подходит для всех способов приготовления теста: замороженного после разделки, замороженного после расстойки, замороженного после 80% выпечки, длительной ферментации теста.
Разработан для технологии производства замороженных тестовых полуфабрикатов (слоеных дрожжевых изделий и широкого ассортимента ремесленных хлебов с высокой влажностью).
Преимущества:
Улучшитель имеет прекрасную адаптацию к хранению в условиях глубокой заморозки, создает объемный выход после фазы глубокой заморозки и характеризуется превосходными хлебопекарными свойствами.
«ЭКОДАР «ФРОСТ» упрощает технологический процесс и продлевает свежесть готовых изделий, позволяет обеспечить высокую стабильность тестовых заготовок, прошедших стадию заморозки и придает выпечке прекрасный внешний вид, увеличивает ее объем и способствует образованию хрустящей корочки.
Рекомендуемая дозировка от 1,0% до 3,0% к массе муки.
Задать вопрос
Оплата
- По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
- За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201
Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.
На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.
Доставка по Челябинску
Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.
Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.
Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.
Доставка межгород
Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.
Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.
*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.
Характеристики
Производитель
|
ЭКОДАР (ТД Дар) |
Состав
|
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, клейковина пшеничная сухая, эмульгатор Е 472e, регулятор кислотности Е341, загуститель Е412, технологические вспомогательные средства: ферментные препараты микробного происхождения, антиокислитель E300. |
Область применения
|
Отлично подходит для всех способов приготовления теста: замороженного после разделки, замороженного после расстойки, замороженного после 80% выпечки, длительной ферментации теста.
Улучшитель имеет прекрасную адаптацию к хранению в условиях глубокой заморозки, создает объемный выход после фазы глубокой заморозки и характеризуется превосходными хлебопекарными свойствами. |
Cпособ применения
|
Рекомендуемая дозировка от 1,0% до 3,0% к массе муки. |
Бренд
|
ЭКОДАР |
Фасовка
|
Мешок 25 кг |
Страна происхождения
|
Россия |