Концентрат хлебопекарный Сереформ 25 кг

Характеристики

Производитель

Дальняя Мельница

Состав

пшеничные хлопья, соевые хлопья, семена подсолнечника, пшеничная клейковина, семена льна, экструдированная кукуруза, ржаные хлопья, солодовая пшеничная мука, ржаная мука, сухая закваска, полбяная мука, соевая мука, гречневая мука, пшеничные отруби, кунжут, гречишные зерна, овсяная мука, рисовая мука, эмульгатор, ферменты, аскорбиновая кислота.

Фасовка

Мешок 25 кг

Страна происхождения

Франция

Нет в наличии

Узнать цену

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Концентрат для самостоятельного производства зерновых смесей (на производстве), можно использовать в качестве зерновой посыпки для поверхности изделий. Возможность применения в рецептурах собственного составления (пшеничные, ржано – пшеничные, зерновые крекеры,печенье). Не высокая сырьевая себестоимость.

Дозировка 50% Концентрат для самостоятельного производства зерновых смесей (на производстве), можно использовать в качестве зерновой посыпки для поверхности изделий. Возможность применения в рецептурах собственного составления (пшеничные, ржано – пшеничные, зерновые крекеры,печенье). Не высокая сырьевая себестоимость. Параметры технологического процесса* Односкоростной тестомес - 15-30 мин. Двухскоростной тестомес - 5 мин (первая скорость), 9 мин (вторая скорость) Начальная температура теста - 26-30 С Продолжительность брожения - 15-40 мин. Масса тестовой заготовки - 350 г Предварительная расстойка - 5-10 мин. Продолжительность окончательной расстойки - 40-80 мин ( в расстойном шкафу пр 27-30 Си влажности 70-80%) Температура выпечки - 230-210 С Время выпечки ( с пароувлажнением) - 20-30 мин

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.