Закваска Ливито сдобная - Новинка от "АртКо"
31 мая 2023 7:25
// Новости компании
В ассортименте нашей компании появилась новинка от российского производителя компании «АРТ-КО» - закваска Ливито Сдобная.
Закваска предназначена для сдобных, слоеных и песочных изделий. Является консервантом.
Кислотность – не менее 45 градусов.
Дозировка: 0,5-5%
Рекомендации по применению:
Перед внесением взболтать, взвесить и добавить к замесу теста. Рекомендуется вносить за 5 мин до окончания замеса. Для лучшего внесения в тесто рекомендуется перемешать с водой в пропорции 1:1.
Упаковка: Масса нетто 5 кг, полипропиленовая канистра.
Срок и условия хранения:
Срок годности 12 месяцев в сухом чистом помещении, вдали от посторонних резких запахов. После вскрытия упаковки сроки и условия хранения сохраняются.
Подробнее Вы можете узнать у наших сотрудников.
Закваска предназначена для сдобных, слоеных и песочных изделий. Является консервантом.
Пшеничная закваска, в состав которой входит бета-каротин, который придаёт мякишу цвет яичного желтка, а натуральные ароматизаторы обогащают выпечку ароматами корицы, ванили и сливочного масла.
Состав продукта:Вода, мука пшеничная 1с, мука ржаная сеяная, регулятор кислотности (уксусная кислота), ароматизаторы идентичные натуральным («Корица», «Печенье»), соль, краситель Е 160 а (бета-каротин), молочнокислые бактерии.
Влажность – не более 90%.Кислотность – не менее 45 градусов.
Дозировка: 0,5-5%
Рекомендации по применению:
Перед внесением взболтать, взвесить и добавить к замесу теста. Рекомендуется вносить за 5 мин до окончания замеса. Для лучшего внесения в тесто рекомендуется перемешать с водой в пропорции 1:1.
Упаковка: Масса нетто 5 кг, полипропиленовая канистра.
Срок и условия хранения:
Срок годности 12 месяцев в сухом чистом помещении, вдали от посторонних резких запахов. После вскрытия упаковки сроки и условия хранения сохраняются.
Подробнее Вы можете узнать у наших сотрудников.
Товары
- Комментарии
Загрузка комментариев...