Зерновые хлебопекарные смеси оптом

Смесь для выпечки хлебобулочных изделий. Имеет в своем составе кусочки овощей, положительно влияющих на вкусовые характеристики хлеба. Пряный овощной аромат никого не оставит равнодушным

Смесь для декорирования хлебобулочных изделий. Плющеная пшеница

Из смеси Unimix bread «Чиполла» получится ароматный и невероятно вкусный домашний луковый хлеб с хрустящей золотистой корочкой. Запах свежеиспеченного хлеба и жареного лука — классический аромат, пробуждающий аппетит

Выпекается по старинным прибалтийским рецептам, имеет ярко выраженный сладко-кислый пикантный вкус с аппетитным ароматом тмина. Благодаря старинной рецептуре и применяемой заварной технологии изготовления смеси, хлеб Рижский приобретает насыщенный неповторимый вкус, долго сохраняет свежесть.
С помощью смеси UNIMIX bread «Рижская с тмином» вы сможете создать ароматный, долго сохраняющий свежесть хлеб, с мягким, влажным мякишем и вкусом, который уже более 1000 лет известен и любим в странах Прибалтики и Европы.

Изделия, получаемые с применением хлебопекарная смесь UNIMIX bread «Мексиканская», имеют ярко выраженный, насыщенный аромат паприки и томатов, щедро приправленных пряными травами. Они способствуют усилению иммунитета организма, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, выведению шлаков и токсинов, обогащают организм минеральными веществами и аминокислотами. Смесь идеально подходит для изготовления хлебобулочных изделий, пиццы, снеков. Её применяют на крупных хлебозаводах, мини-пекарнях и ресторанах.

Смесь для производства ржаного зернового хлеба с высоким содержанием дробленого зерна ржи. Изделия получаются с высокими вкусовыми и питательными свойствами, положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, способны длительное время сохранять свежесть.

Смесь для декорирования хлебобулочных изделий. Рожь плющенная.

Венская выпечка — один из самых популярных видов сдобных хлебобулочных изделий в мире.
Нам хорошо известны: венские булочки, круассаны, хлебцы с изюмом и, конечно же, пасхальный кулич и его итальянский аналог панеттоне.
Чтобы создать Все эти изделия, а также совершенный классический бриошь, пироги, пирожки и многое, многое другое — достаточно использовать хлебопекарную смесь UNIMIX brea ВЕНСКАЯ
Представьте высококачественную, ароматную, долго не черствеющую сдобную выпечку. Эти изделия изготавливаются всеми: от домохозяек до крупных комбинатов. Проходя утром и вечером по улицам Парижа, Вены, Неаполя, Стамбула, Москвы и многих других городов мира вы всегда почувствуете запах сдобы.

Смесь для производства пшеничных ,
ржано-пшеничных хлебов, бисквитов, пирогов, маффинов,печенья.

Смесь для производства бездрожжевого хлеба подходит как для пшеничных , так и для ржано-пшеничных изделий. (Формовые и подовые хлеба, батоны, багеты и тд.)
Дозировка %: >13

Смесь пряностей для улучшения вкуса, аромата, повышения пищевой ценности различных сортов хлебобулочных изделий из пшеничной и ржаной муки.

Смесь для производства специальных сортов зерновых хлебобулочных изделий. Хлеб обладает воздушной структурой, легко усваивается организмом.

Для декорирования хлебобулочных изделий.
Семена подсолнечника,семена кунжута,семена льна,семена тыквы, овсяные хлопья

Смесь для производства специальных сортов хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур и крупку дурум.

Смесь для производства пшеничных, ржано-пшеничных хлебов, бисквитов, пирогов, маффинов, печенья.

Мало кто сможет удержаться, увидев на столе ломтик белого, ароматного батона или багета. Эти виды белого хлеба является неотъемлемой частью завтрака многих людей.
Смесь UNIMIX bread «Царскосельская» поможет с невероятной легкостью сделать подобные изделия , при этом сохраняя те качества, которые мы так любим в классическом белом хлебе: замечательный вкус, хрустящую корочку нежный мякиш и неповторимый аромат.

Смесь для производства специальных сортов хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур.

Смесь зерновая "8 злаков Тонус"
Сохранив все самое лучшее от смеси «8 Злаков», в частности ее богатый и оригинальный состав, эта новинка отличается более высоким содержанием углеводов 53,4% против 39,75%.

Как известно, углеводы составляют основную часть пищевого рациона и обеспечивают 50% его энергоценности. Следовательно, углеводы - основной поставщик энергии для организма.

Составляя 2-3% от веса, углеводы участвуют в построении костей, клеток и ферментов, а также играют исключительно важную роль в обмене энергии и веществ в организме,

Длительный недостаток углеводов в питании вызывает серьезные нарушения в организме.

Хлеб «8 Злаков Тонус» предназначен главным образом для людей с повышенными умственными и физическими затратами. Это идеальный хлеб для школьников, студентов и спортсменов.

Высокое содержание витаминов и минеральных компонентов. Благодаря тому, что кукурузная крупа проходит меньше ступеней сортировки и очищения, в ней сохраняется больше витаминов и структурных соединений, содержащихся в оболочке. В результате усвоение происходит полнее — это то, чем полезен кукурузный хлеб, да и организм в целом получает значительно больше полезных веществ. К тому же именно эта клетчатка препятствует всасыванию избытков холестерина, защищая нашу сердечно-сосудистую систему.

Смесь для производства заварного
ржано-пшеничного хлеба типа «бородинского», а также
других видов ржано-пшеничных хлебов.