Шоколадные и ореховые пасты оптом

Мягкий и нежный крем пастообразной консистенции с насыщенным вкусом и ароматом банана, желтого цвета.

Шоколадные и ореховые пасты Hallipso - это наполнители премиум-класса, которые подходят для всех видов десертов.
Любителям насыщенного вкуса какао обязательно понравится паста Hallipso Темный шоколад. Эта начинка придает пряные нотки сладкому тесту и выпечке, оставляя приятное послевкусие, свойственного для какао, выращенного в Колумбии. Густая консистенция не впитывается в изделие при термообработке, сохраняя свою форму. С пастой удобно работать над сложными кондитерскими десертами, поэтому ее можно использовать не только в качестве начинки, но и для декора.

Ганаш с ярким вкусом свежего молока. Крем для покрытия тортов, пирожных, десертов, а так же различных выпеченных изделий из дрожжевого и песочного теста (булочек, пирогов, блинов и т.д.).

Готовый крем пастообразной консистенции, цвет от темного до светло голубого, вкус и аромат ванильно-сливочный.

Готовый крем пастообразной консистенции с  ароматом кофе и легкой молочной нотой, ярко коричневого цвета.

Ганаш с ярким вкусом свежей клубники. Нежный крем для покрытия тортов, пирожных, десертов, а так же различных выпеченных изделий из дрожжевого и песочного теста (булочек, пирогов, блинов и т.д.).

Пастообразный крем для отделки кондитерских изделий (тортов, эклеров, пирожных)
-Обладает насыщенным шоколадным вкусом и ароматом;
-Имеет прекрасный цвет натурального темного шоколада;
-Удобен в использовании, готов к применению;
-Обладает устойчивым и благородным глянцем;
-Не крошится и не трескается при нарезке готового изделия;
-Прекрасно сочетается с различными  видами кремов;
-Устойчив к замораживанию и дефростации.

Мягкий и нежный крем пастообразной консистенции с насыщенным вкусом и ароматом клубники, красно-розового цвета.
Для прослаивания, покрытия и декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, кексов и др.), в составе комбинированных кремов.

Предназначен для украшения (декорирования) открытых поверхностей при производстве кондитерских изделий,  хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов. А также в качестве начинки для прослаивания или наполнения кондитерского изделия или полуфабриката.

Паста идеально подходит для ароматизации и подкрашивания кремов, мороженого, молочных коктейлей, взбитых сливок, бисквитов, муссов, ганашей, желе, глазурей.

Кремовое покрытие для отделки кондитерских изделий (тортов, эклеров, пирожных)

Мягкий и нежный крем пастообразной консистенции, имеет вкус и аромат фисташки, от светло-зеленого до темно-зеленого цвета.

Предназначен для украшения (декорирования) открытых поверхностей при производстве кондитерских изделий,  хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов. А также в качестве начинки для прослаивания или наполнения кондитерского изделия или полуфабриката.

Пастальяно на масле Ши - готовая к употреблению начинка-крем.

Масло Ши - это растительное масло богатое жирными кислотами (85-90%), витамином Е и особыми видами липидов, такими как фитостеролы. 
Получают его из плодов дерева ши, известного также как Вителлария. Это дерево произрастает в лесистых саваннах в Западной, Центральной и Восточной Африке. Его название в переводе  с языка мандинго означает "жизнь". Масло Ши, которое используется в наших продуктах - негидрогенизированное, не содержит лауриновую кислоту, добавляется в начинки премиум-класса, имеет сертификат "чистая этикетка".

Преимущества: 

• Холодные свойства плавления; 
• Расплав быстрый, резкий и чистый;
• В результате ощущение во рту всегда свежее и прохладное;
• "Чистая этикетка".

Назначение:

• В качестве самостоятельной начинки для выпеченных полуфабрикатов. 
• В качестве начинки в сочетании с различными кремами (масляным, заварным, сливками) для выпеченных полуфабрикатов. 
• В качестве покрытия для готовых изделий. 

 
Консистенция: при 16-18°С плотная; при 20°С кремообразная; при 38-40°С текучая.
Цвет: белый.
Вкус и запах: сливочный, без постороннего привкуса и запаха.

Пастообразный крем для отделки кондитерских изделий (тортов, эклеров, пирожных)

Мягкий и нежный крем пастообразной консистенции с насыщенным вкусом и ароматом карамели, от светло до темно карамельного цвета.
Для прослаивания, покрытия и декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, кексов и др.), в составе комбинированных кремов.

Предназначен для украшения (декорирования) открытых поверхностей при производстве кондитерских изделий,  хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов. А также в качестве начинки для прослаивания или наполнения кондитерского изделия или полуфабриката.