Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    Как купить
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      Как купить
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
        • Как купить
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Улучшители для хлеба
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодЗерновые смесиСухое молокоЯичные продукты
        -Улучшитель "Ибис" оранжевый 10 кг

        Улучшитель "Ибис" оранжевый 10 кг

        • Улучшитель "Ибис" оранжевый  10 кг
        • Улучшитель "Ибис" оранжевый  10 кг
        Характеристики
        Производитель
        Саф-Нева
        Цвет
        Оранжевый
        Состав
        Ячменная солодовая мука; Мука пшеничная; Кислота лимонная.
        Бренд
        Мажимикс
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Достаточно
        Узнать цену
        ПредзаказВ корзине для предзаказа
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» содержит органическую кислоту, которая увеличивает кислотность (ТТА), способствует пептизации белков, и позволяет получить эластичный мякиш (отсутствие липкости). При этом улучшается вкус хлеба за счет пикантной кислинки; Ячменный солод, который является основой для данного продукта, придает мякишу приятный аромат и цвет. Вкус хлеба становится более насыщенным; Экономия времени. С улучшителем «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» можно достаточно быстро (2,5-3 часа) приготовить вкусный, ароматный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки; Мы предлагаем большой пакет нормативно-технической документации с использованием улучшителя «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой», который позволяет изготовить широкую гамму новых продуктов (Купеческий, Заварной, Солодовый, Боярский, Прибалтийский, Пражский и т.д.); Возможность использовать как для изготовления оригинальных сортов, так и для классических ржано-пшеничных сортов хлеба на натуральных заквасках. Известно, что в некоторых случаях, при использовании натуральной закваски мякиш хлеба заминается. Добавление небольшого количества улучшителя «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» (0,2-0,6%) позволяет добиться эластичности мякиша.
        Добавить «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» непосредственно в муку и перемешать. 0,2-0,6% (или 200-600 г на 100 кг муки), дополнительно к натуральным закваскам, если необходимо исключить заминаемость мякиша, в том числе для пшеничных сортов хлеба. 0,3-0,6% при соотношении ржаной и пшеничной муки 20/80 или 30/70. 0,6-1,0% при соотношении ржаной и пшеничной муки 40/60 или 50/50. 1,0-1,5% при соотношении ржаной и пшеничной от 60/40 до 100/0. В некоторых случаях возможно увеличивать дозировку улучшителя «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» (например: при использовании муки с повышенным ферметативным потенциалом).
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        Саф-Нева
        Цвет
        Оранжевый
        Состав
        Ячменная солодовая мука; Мука пшеничная; Кислота лимонная.
        Область применения
        «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» содержит органическую кислоту, которая увеличивает кислотность (ТТА), способствует пептизации белков, и позволяет получить эластичный мякиш (отсутствие липкости). При этом улучшается вкус хлеба за счет пикантной кислинки;
        Ячменный солод, который является основой для данного продукта, придает мякишу приятный аромат и цвет. Вкус хлеба становится более насыщенным;
        Экономия времени. С улучшителем «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» можно достаточно быстро (2,5-3 часа) приготовить вкусный, ароматный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки;
        Мы предлагаем большой пакет нормативно-технической документации с использованием улучшителя «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой», который позволяет изготовить широкую гамму новых продуктов (Купеческий, Заварной, Солодовый, Боярский, Прибалтийский, Пражский и т.д.);
        Возможность использовать как для изготовления оригинальных сортов, так и для классических ржано-пшеничных сортов хлеба на натуральных заквасках. Известно, что в некоторых случаях, при использовании натуральной закваски мякиш хлеба заминается. Добавление небольшого количества улучшителя «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» (0,2-0,6%) позволяет добиться эластичности мякиша.
        Cпособ применения
        Добавить «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» непосредственно в муку и перемешать.
        0,2-0,6% (или 200-600 г на 100 кг муки), дополнительно к натуральным закваскам, если необходимо исключить заминаемость мякиша, в том числе для пшеничных сортов хлеба.
        0,3-0,6% при соотношении ржаной и пшеничной муки 20/80 или 30/70.
        0,6-1,0% при соотношении ржаной и пшеничной муки 40/60 или 50/50.
        1,0-1,5% при соотношении ржаной и пшеничной от 60/40 до 100/0.
        В некоторых случаях возможно увеличивать дозировку улучшителя «Мажимикс» «Ибис» с оранжевой этикеткой» (например: при использовании муки с повышенным ферметативным потенциалом).
        Бренд
        Мажимикс
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Росмикс ржаная смесь многокомпонентная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс ржаная смесь многокомпонентная 15 кг
            Нет в наличии
            467.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс заварная с пряностями смесь многокопонентная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс заварная с пряностями смесь многокопонентная 15 кг
            Много
            287.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь сухая для производства мучных кондитерских изделий "Дар Эклер",1/10
            Быстрый просмотр
            Смесь сухая для производства мучных кондитерских изделий "Дар Эклер",1/10
            Нет в наличии
            328 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Тыквенная" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Тыквенная" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            585.50 руб./кг
            Подробнее
          • Закваска АРТ-Ливито пшеничная", 5кг
            Быстрый просмотр
            Закваска АРТ-Ливито пшеничная", 5кг
            Много
            194.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Пряный (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Пряный (10кг)
            Много
            263 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Финский (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Финский (10кг)
            Много
            314.50 руб./кг
            Подробнее
          • Дрожжи хлебопекарные сушеные 500 гр. вакуум 10 кг/кор.
            Быстрый просмотр
            Дрожжи хлебопекарные сушеные 500 гр. вакуум 10 кг/кор.
            Много
            318.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Датская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Датская" (кор. 10 кг)
            Много
            211.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс чиабатта смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс чиабатта смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            154 руб./кг
            Подробнее
          • Комплексная пищевая добавка. Хлебопекарный улучшитель "Дар Тостовый" 1/25
            Быстрый просмотр
            Комплексная пищевая добавка. Хлебопекарный улучшитель "Дар Тостовый" 1/25
            Много
            869 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарный улучшитель "Экодар Премиум" в крафт.меш. 25 кг
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарный улучшитель "Экодар Премиум" в крафт.меш. 25 кг
            Нет в наличии
            663.50 руб./кг
            Подробнее
          • Пищевая смесь "Дар Антиплесень" (улучшитель), 1/10
            Быстрый просмотр
            Пищевая смесь "Дар Антиплесень" (улучшитель), 1/10
            Нет в наличии
            402.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Фрости Премиум (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Фрости Премиум (10кг)
            Много
            603.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Слойка Премиум (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Слойка Премиум (10кг)
            Нет в наличии
            343.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Тостовый (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Тостовый (10кг)
            Много
            426 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" оранжевый 10 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" оранжевый 10 кг
            Много
            284.50 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" зеленый 10 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" зеленый 10 кг
            Нет в наличии
            389.50 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" серый 10 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" серый 10 кг
            Нет в наличии
            312 руб./кг
            Подробнее
          • Продлитель свежести "Фреш Кейк 35" (20кг)
            Быстрый просмотр
            Продлитель свежести "Фреш Кейк 35" (20кг)
            Нет в наличии
            289.50 руб./кг
            Подробнее
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2025 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca