Улучшитель "Мажимикс" фиолетовый 10 кг

Характеристики

Производитель

Саф-Нева

Цвет

Фиолетовый

Состав

Высушенная пшеничная мука Карбонат кальция Эмульгаторы Аскорбиновая кислота Грибковые амилазы

Бренд

Мажимикс

Страна происхождения

Россия

Все характеристики

Достаточно

Узнать цену

Предзаказ

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Эффективный хлебопекарный улучшитель, специально адаптированный для российских рецептур и технологий хлебопечения. Исключительные характеристики этого улучшителя при производстве самых разных видов хлебопекарной продукции признаны самыми взыскательными специалистами-хлебопеками. - идеально подходит при производстве слоеных, сдобных изделий, батонов. - не только идеально подходит для технологий с интенсивным замесом теста, но может использоваться и при медленном замесе. - увеличивает водопоглотительную способность, улучшает механическую обрабатываемость теста и облегчает работу с ним. - позволяет получать больший объем тестовых заготовок после расстойки за счет улучшения их формоустойчивости и газоудерживающей способности. - улучшает структуру слоистости у слоеных изделий. ■ способствует получению готовой продукции большего объема с однородным тонкостенным мякишем. ■ обеспечивает привлекательный золотистый цвет и ровную поверхность корочки. ■ повышает мягкость и продлевает срок хранения хлеба.

Дозировка:0,5-1% от массы муки или от 0,5 до 1 кг на 100 кг муки в зависимости от способа тестоведения и качества муки. Недостаточная или избыточная дозировка может повлечь за собой ухудшение качества готовой продукции.

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	Саф-Нева
Цвет	Фиолетовый
Состав	Высушенная пшеничная мука Карбонат кальция Эмульгаторы Аскорбиновая кислота Грибковые амилазы
Область применения	Эффективный хлебопекарный улучшитель, специально адаптированный для российских рецептур и технологий хлебопечения. Исключительные характеристики этого улучшителя при производстве самых разных видов хлебопекарной продукции признаны самыми взыскательными специалистами-хлебопеками. - идеально подходит при производстве слоеных, сдобных изделий, батонов. - не только идеально подходит для технологий с интенсивным замесом теста, но может использоваться и при медленном замесе. - увеличивает водопоглотительную способность, улучшает механическую обрабатываемость теста и облегчает работу с ним. - позволяет получать больший объем тестовых заготовок после расстойки за счет улучшения их формоустойчивости и газоудерживающей способности. - улучшает структуру слоистости у слоеных изделий. ■ способствует получению готовой продукции большего объема с однородным тонкостенным мякишем. ■ обеспечивает привлекательный золотистый цвет и ровную поверхность корочки. ■ повышает мягкость и продлевает срок хранения хлеба.
Cпособ применения	Дозировка:0,5-1% от массы муки или от 0,5 до 1 кг на 100 кг муки в зависимости от способа тестоведения и качества муки. Недостаточная или избыточная дозировка может повлечь за собой ухудшение качества готовой продукции.
Бренд	Мажимикс
Страна происхождения	Россия