Улучшитель "Мажимикс" серый 10 кг

Характеристики

Производитель

Саф-Нева

Цвет

Серебро

Состав

Соевая мука, Карбонат кальция, Аскорбиновая кислота, Грибковые амилазы и гемицеллюлазы

Бренд

Мажимикс

Фасовка

Гофрокороб 10 кг

Страна происхождения

Россия

Все характеристики

Нет в наличии

Узнать цену

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Концентрированный хлебопекарный улучшитель, который был разработан с учетом особенностей муки, технологических процессов и типов оборудования в России. Идеально подходит для производства массовых сортов хлеба из пшеничной муки: батонов и формового хлеба. Является концентрированным продуктом, и этим объясняется экономичность его использования. Мажимикс с серой этикеткой облегчает работу с тестом: Увеличивает водопогпотительную способность теста и, следовательно, выход конечной продукции; Улучшает формоустойчивость тестовых заготовок; Обеспечивает лучшую эластичность теста; Улучшает механическую обрабатываемость теста; Позволяет получать лучший объем тестовых заготовок после окончательной расстойки. придает готовой продукции следующие характеристики: Больший объем, Гладкая, золотистая корочка без трещин, Белый однородный мякиш, Исключительная мягкость мякиша, Более длительный срок хранения.

0,1-0,3% от массы муки или от 0,1 до 0,3 кг на 100 кг муки в зависимости от способа тестоведения и качества муки. Недостаточная или избыточная дозировка может повлечь за собой ухудшение качества готовой продукции.

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	Саф-Нева
Цвет	Серебро
Состав	Соевая мука, Карбонат кальция, Аскорбиновая кислота, Грибковые амилазы и гемицеллюлазы
Область применения	Концентрированный хлебопекарный улучшитель, который был разработан с учетом особенностей муки, технологических процессов и типов оборудования в России. Идеально подходит для производства массовых сортов хлеба из пшеничной муки: батонов и формового хлеба. Является концентрированным продуктом, и этим объясняется экономичность его использования. Мажимикс с серой этикеткой облегчает работу с тестом: Увеличивает водопогпотительную способность теста и, следовательно, выход конечной продукции; Улучшает формоустойчивость тестовых заготовок; Обеспечивает лучшую эластичность теста; Улучшает механическую обрабатываемость теста; Позволяет получать лучший объем тестовых заготовок после окончательной расстойки. придает готовой продукции следующие характеристики: Больший объем, Гладкая, золотистая корочка без трещин, Белый однородный мякиш, Исключительная мягкость мякиша, Более длительный срок хранения.
Cпособ применения	0,1-0,3% от массы муки или от 0,1 до 0,3 кг на 100 кг муки в зависимости от способа тестоведения и качества муки. Недостаточная или избыточная дозировка может повлечь за собой ухудшение качества готовой продукции.
Бренд	Мажимикс
Фасовка	Гофрокороб 10 кг
Страна происхождения	Россия