Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация фруктовая
      • Консервация рыбная
      • Консервация овощная
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация фруктовая
        • Консервация рыбная
        • Консервация овощная
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация фруктовая
            • Консервация рыбная
            • Консервация овощная
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Зерновые смеси
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодСухое молокоУлучшители для хлебаЯичные продукты
        -Тихоокеанская (Концентрат пищ. для хл.бул. изд.) кор. 10 кг

        Тихоокеанская (Концентрат пищ. для хл.бул. изд.) кор. 10 кг

        • Тихоокеанская (Концентрат пищ. для хл.бул. изд.) кор. 10 кг
        • Тихоокеанская (Концентрат пищ. для хл.бул. изд.) кор. 10 кг
        ГК «Берта»
        Характеристики
        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        ПЭК отрубей пшеничных молотых (с ламинарией), мука ржаная обдирная, закваска сухая пшеничная, соль, клейковина пшеничная, эмульгатор (Е471 моно- и диглицериды жирных кислот), ферменты.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Нет в наличии
        Узнать цену
        Под заказ
        Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Хлебобулочное производство. Ламинария (морская капуста) содержит целый комплекс полезных для человека веществ: маннит, фукоза, клетчатка, белок, витамины А, В6, В12, С, D, РР а также органический йод, различные макро- и микроэлементы в форме биологически активных соединений, способных оказывать целебное действие на человека – фосфор, калий, кальций, магний, марганец, бор, железо и др. Благодаря высокому содержанию йода полезна для нормального функционирования щитовидной железы.
        • Мука пшеничная -100 кг
        • Смесь «Тихоокеанская» - 20 кг
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,8 кг
        • Вода (примерно) - 68-70 л

        Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 6 мин, на второй 3-4 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут. Оставить тесто для брожения на 20 мин. Расстаивать в течение 60-90 минут при температуре 34-36 С и относительной влажности 75-80 %. Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 С с пароувлажнением.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        ПЭК отрубей пшеничных молотых (с ламинарией), мука ржаная обдирная, закваска сухая пшеничная, соль, клейковина пшеничная, эмульгатор (Е471 моно- и диглицериды жирных кислот), ферменты.
        Область применения
        Хлебобулочное производство.
        Ламинария (морская капуста) содержит целый комплекс полезных для человека веществ: маннит, фукоза, клетчатка, белок, витамины А, В6, В12, С, D, РР а также органический йод, различные макро- и микроэлементы в форме биологически активных соединений, способных оказывать целебное действие на человека – фосфор, калий, кальций, магний, марганец, бор, железо и др. Благодаря высокому содержанию йода полезна для нормального функционирования щитовидной железы.
        Cпособ применения
        • Мука пшеничная -100 кг
        • Смесь «Тихоокеанская» - 20 кг
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,8 кг
        • Вода (примерно) - 68-70 л

        Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 6 мин, на второй 3-4 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут. Оставить тесто для брожения на 20 мин. Расстаивать в течение 60-90 минут при температуре 34-36 С и относительной влажности 75-80 %. Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 С с пароувлажнением.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Эмульсия для смазывания форм и листов для выпечки "BERTOL М" (объем 5л)
            Быстрый просмотр
            Эмульсия для смазывания форм и листов для выпечки "BERTOL М" (объем 5л)
            Много
            118.50 руб./л.
            Подробнее
          • Закваска АРТ-Ливито Сдобная, 5кг
            Быстрый просмотр
            Закваска АРТ-Ливито Сдобная, 5кг
            Нет в наличии
            320 руб./кг
            Подробнее
          • Закваска Эксимальт-Светлая, 12кг
            Быстрый просмотр
            Закваска Эксимальт-Светлая, 12кг
            Много
            126 руб./кг
            Подробнее
          • Закваска Эксимальт-Зерновая светлая, 12кг
            Быстрый просмотр
            Закваска Эксимальт-Зерновая светлая, 12кг
            Нет в наличии
            122.50 руб./кг
            Подробнее
          • Закваска АРТ-Ливито ржаная", 5кг
            Быстрый просмотр
            Закваска АРТ-Ливито ржаная", 5кг
            Много
            157.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Фрости Премиум (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Фрости Премиум (10кг)
            Много
            451 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Объем ржаной (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Объем ржаной (10кг)
            Много
            201.50 руб./кг
            Подробнее
          • Масло 5,0 л. "Аппетитное" подс. нераф.фильтрованное.
            Быстрый просмотр
            Масло 5,0 л. "Аппетитное" подс. нераф.фильтрованное.
            Нет в наличии
            608.50 руб./бут
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" оранжевый 10 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" оранжевый 10 кг
            Много
            242 руб./кг
            Подробнее
          • Жир жидкий для фритюра ведро 10 кг К800Н ГОСТ 28414
            Быстрый просмотр
            Жир жидкий для фритюра ведро 10 кг К800Н ГОСТ 28414
            Нет в наличии
            280.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Элита" в крафт меш. 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Элита" в крафт меш. 25 кг
            Достаточно
            361 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Крестьянская в крафт. меш. 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Крестьянская в крафт. меш. 25 кг
            Много
            198.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Царскосельская" (кор.10кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Царскосельская" (кор.10кг)
            Нет в наличии
            153 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Бездрожжевой(10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Бездрожжевой(10кг)
            Нет в наличии
            364.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Берлинер" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Берлинер" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            268 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс Р100 смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс Р100 смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            388 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс люкс смесь для декорирования 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс люкс смесь для декорирования 15 кг
            Нет в наличии
            Подробнее
          • Росмикс пшеница плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс пшеница плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Нет в наличии
            117 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс морковная смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс морковная смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            336 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь пряностей сухая "Австрийская пряная" (2,5 кг*2)
            Быстрый просмотр
            Смесь пряностей сухая "Австрийская пряная" (2,5 кг*2)
            Нет в наличии
            273.50 руб./кг
            Подробнее
        ГК «Берта»
        Все товары категории
        Все товары бренда ГК «Берта»
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2023 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca