Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация фруктовая
      • Консервация рыбная
      • Консервация овощная
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация фруктовая
        • Консервация рыбная
        • Консервация овощная
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация фруктовая
            • Консервация рыбная
            • Консервация овощная
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Зерновые смеси
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодСухое молокоУлучшители для хлебаЯичные продукты
        -Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)

        Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)

        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)
        ГК «Берта»
        Характеристики
        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        семя льна, семена подсолнечника, соль, мука пшеничная цельнозерновая, бактериальная заквасочная культура, сахар, молоко сухое обезжиренное, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регуляторы кислотности (Е270 молочная кислота, Е300 аскорбиновая кислота), ферменты.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Нет в наличии
        Узнать цену
        Под заказ
        Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Удивительный состав этого хлеба делает его не только вкусным, но и полезным: цельнозерновая мука и семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье, также в составе имеется витаминно-минеральный премикс разработанных голландскими специалистами. В народе такой хлеб именуют - «эликсир молодости».
        Базовая рецептура:
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Льняная» - 15 кг.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
        • Вода (примерно) - 60-65 кг.
        Способ приготовления:
        • Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут.
        • Оставить тесто для брожения на 30 мин.
        • Разделать на тестовые заготовки нужного веса, при необходимости украсить поверхность смесью UNIMIX bread VITA «Льняная». Расстаивать в течение 40-60 минут при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
        • Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        семя льна, семена подсолнечника, соль, мука пшеничная цельнозерновая, бактериальная заквасочная культура, сахар, молоко сухое обезжиренное, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регуляторы кислотности (Е270 молочная кислота, Е300 аскорбиновая кислота), ферменты.
        Область применения
        Удивительный состав этого хлеба делает его не только вкусным, но и полезным: цельнозерновая мука и семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье, также в составе имеется витаминно-минеральный премикс разработанных голландскими специалистами. В народе такой хлеб именуют - «эликсир молодости».
        Cпособ применения
        Базовая рецептура:
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Льняная» - 15 кг.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
        • Вода (примерно) - 60-65 кг.
        Способ приготовления:
        • Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут.
        • Оставить тесто для брожения на 30 мин.
        • Разделать на тестовые заготовки нужного веса, при необходимости украсить поверхность смесью UNIMIX bread VITA «Льняная». Расстаивать в течение 40-60 минут при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
        • Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Эмульсия для смазывания форм и листов для выпечки "BERTOL М" (объем 5л)
            Быстрый просмотр
            Эмульсия для смазывания форм и листов для выпечки "BERTOL М" (объем 5л)
            Нет в наличии
            118.50 руб./л.
            Подробнее
          • Закваска Эксимальт-Овсяная, 12кг
            Быстрый просмотр
            Закваска Эксимальт-Овсяная, 12кг
            Много
            137.50 руб./кг
            Подробнее
          • Солод ржаной ферментированный 50 кг
            Быстрый просмотр
            Солод ржаной ферментированный 50 кг
            Нет в наличии
            65.50 руб./кг
            Подробнее
          • Закваска Эксимальт-Карельская, 12кг
            Быстрый просмотр
            Закваска Эксимальт-Карельская, 12кг
            Много
            149 руб./кг
            Подробнее
          • Мука льняная 10кг
            Быстрый просмотр
            Мука льняная 10кг оптом
            Нет в наличии
            63.50 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин  т.м. GLF "Spring Melange Sfoglia/Croissant Спринг Меланж Сфолья/Круассан", кор. 20 кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин т.м. GLF "Spring Melange Sfoglia/Croissant Спринг Меланж Сфолья/Круассан", кор. 20 кг
            Нет в наличии
            228.50 руб./кг
            Подробнее
          • Майонез Провансаль Классический спец. 67% "SolPro",9,6кг
            Быстрый просмотр
            Майонез Провансаль Классический спец. 67% "SolPro",9,6кг
            Много
            1 693.50 руб./шт
            Подробнее
          • Концентрат квасного сусла
            Быстрый просмотр
            Концентрат квасного сусла оптом
            Нет в наличии
            188 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин для слоеного теста М526Н/10 кг./Н.Новгород
            Быстрый просмотр
            Маргарин для слоеного теста М526Н/10 кг./Н.Новгород
            Много
            164 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин "Столовый" М620 Н Н-Новгород 20 кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин "Столовый" М620 Н Н-Новгород 20 кг
            Много
            139.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Купеческая в крафт. мешках 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Купеческая в крафт. мешках 25 кг
            Много
            218.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread FITNESS "Диаслим" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread FITNESS "Диаслим" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            242.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Баварская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Баварская" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            389.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Рижская с тмином" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Рижская с тмином" (кор. 10 кг)
            Достаточно
            171.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Круассан" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Круассан" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            113 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс фитнес оптима смесь мучная 20 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс фитнес оптима смесь мучная 20 кг
            Нет в наличии
            164.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс заварная многозерновая смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс заварная многозерновая смесь мучная 15 кг
            Много
            227 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс карелия смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс карелия смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            192 руб./кг
            Подробнее
          • Отруби фасованные пшеничные (25кг)
            Быстрый просмотр
            Отруби фасованные пшеничные (25кг)
            Нет в наличии
            38 руб./кг
            Подробнее
          • Геркулес 40 кг
            Быстрый просмотр
            Геркулес 40 кг
            Нет в наличии
            973 руб./упа
            Подробнее

        Полезное

        Отчет по Хлебному семинару с технологами компании Берта
        Отчет по Хлебному семинару с технологами компании Берта
        31 мая 2022
        ГК «Берта»
        Все товары категории
        Все товары бренда ГК «Берта»
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2023 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca