Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация овощная
      • Консервация фруктовая
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация овощная
        • Консервация фруктовая
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация овощная
            • Консервация фруктовая
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Зерновые смеси
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодСухое молокоУлучшители для хлебаЯичные продукты
        -Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)

        Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)

        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)
        ГК «Берта»
        Характеристики
        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        семя льна, семена подсолнечника, соль, мука пшеничная цельнозерновая, бактериальная заквасочная культура, сахар, молоко сухое обезжиренное, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регуляторы кислотности (Е270 молочная кислота, Е300 аскорбиновая кислота), ферменты.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Нет в наличии
        Узнать цену
        Под заказ
        Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Удивительный состав этого хлеба делает его не только вкусным, но и полезным: цельнозерновая мука и семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье, также в составе имеется витаминно-минеральный премикс разработанных голландскими специалистами. В народе такой хлеб именуют - «эликсир молодости».
        Базовая рецептура:
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Льняная» - 15 кг.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
        • Вода (примерно) - 60-65 кг.
        Способ приготовления:
        • Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут.
        • Оставить тесто для брожения на 30 мин.
        • Разделать на тестовые заготовки нужного веса, при необходимости украсить поверхность смесью UNIMIX bread VITA «Льняная». Расстаивать в течение 40-60 минут при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
        • Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        семя льна, семена подсолнечника, соль, мука пшеничная цельнозерновая, бактериальная заквасочная культура, сахар, молоко сухое обезжиренное, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регуляторы кислотности (Е270 молочная кислота, Е300 аскорбиновая кислота), ферменты.
        Область применения
        Удивительный состав этого хлеба делает его не только вкусным, но и полезным: цельнозерновая мука и семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье, также в составе имеется витаминно-минеральный премикс разработанных голландскими специалистами. В народе такой хлеб именуют - «эликсир молодости».
        Cпособ применения
        Базовая рецептура:
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Льняная» - 15 кг.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
        • Вода (примерно) - 60-65 кг.
        Способ приготовления:
        • Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут.
        • Оставить тесто для брожения на 30 мин.
        • Разделать на тестовые заготовки нужного веса, при необходимости украсить поверхность смесью UNIMIX bread VITA «Льняная». Расстаивать в течение 40-60 минут при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
        • Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Смесь "Bread & Good" ТВС Универсальный (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" ТВС Универсальный (10кг)
            Много
            345.50 руб./кг
            Подробнее
          • Майонез "Провансаль Н" 67% ТМ Астория, ведро 9,6кг/10л
            Быстрый просмотр
            Майонез "Провансаль Н" 67% ТМ Астория, ведро 9,6кг/10л
            Нет в наличии
            1 512 руб./шт
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Фаворит (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Фаворит (10кг)
            Много
            207 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин столовый марки МТ 82% с товарным знаком Экоуниверсал  20 кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин столовый марки МТ 82% с товарным знаком Экоуниверсал 20 кг
            Много
            139 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин ТМ "СолПро" для песочных изделий, марка МТ , 82 %, весовой короб. 20 кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин ТМ "СолПро" для песочных изделий, марка МТ , 82 %, весовой короб. 20 кг
            Много
            169 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" серый 10 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" серый 10 кг
            Нет в наличии
            311.50 руб./кг
            Подробнее
          • Эмульсия для смазывания форм и листов для выпечки "BERTOL AF" (объем 5л)
            Быстрый просмотр
            Эмульсия для смазывания форм и листов для выпечки "BERTOL AF" (объем 5л)
            Много
            122 руб./л.
            Подробнее
          • Продлитель свежести "Фреш Кейк 35" (20кг)
            Быстрый просмотр
            Продлитель свежести "Фреш Кейк 35" (20кг)
            Нет в наличии
            289 руб./кг
            Подробнее
          • Майонез Food Expert 55%,ведро (10л)
            Быстрый просмотр
            Майонез Food Expert 55%,ведро (10л)
            Нет в наличии
            1 222 руб./шт
            Подробнее
          • Комплексная пищевая добавка - Улучшитель DENFAI 18.03. "Для сдобных изделий" (20(5)к)
            Быстрый просмотр
            Комплексная пищевая добавка - Улучшитель DENFAI 18.03. "Для сдобных изделий" (20(5)к)
            Нет в наличии
            346 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Тыквенная" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Тыквенная" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            335 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Овсяный (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Овсяный (10кг)
            Достаточно
            184 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Злаковая (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Злаковая (10кг)
            Много
            231.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Венская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Венская" (кор. 10 кг)
            Много
            179 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс рожь плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс рожь плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Нет в наличии
            116.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс таежная смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс таежная смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            533.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс стандарт смесь для декорирования 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс стандарт смесь для декорирования 15 кг
            Нет в наличии
            216.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс пумперникель смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс пумперникель смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            171 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс маис смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс маис смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            213 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь 8 Злаков 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь 8 Злаков 25 кг
            Нет в наличии
            155 руб./кг
            Подробнее

        Полезное

        Отчет по Хлебному семинару с технологами компании Берта
        Отчет по Хлебному семинару с технологами компании Берта
        31 мая 2022
        ГК «Берта»
        Все товары категории
        Все товары бренда ГК «Берта»
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2023 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca