Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация фруктовая
      • Консервация рыбная
      • Консервация овощная
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация фруктовая
        • Консервация рыбная
        • Консервация овощная
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация фруктовая
            • Консервация рыбная
            • Консервация овощная
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Зерновые смеси
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодСухое молокоУлучшители для хлебаЯичные продукты
        -Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)

        Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)

        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Льняная" (кор.10 кг)
        ГК «Берта»
        Характеристики
        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        семя льна, семена подсолнечника, соль, мука пшеничная цельнозерновая, бактериальная заквасочная культура, сахар, молоко сухое обезжиренное, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регуляторы кислотности (Е270 молочная кислота, Е300 аскорбиновая кислота), ферменты.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Нет в наличии
        Узнать цену
        Под заказ
        Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Удивительный состав этого хлеба делает его не только вкусным, но и полезным: цельнозерновая мука и семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье, также в составе имеется витаминно-минеральный премикс разработанных голландскими специалистами. В народе такой хлеб именуют - «эликсир молодости».
        Базовая рецептура:
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Льняная» - 15 кг.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
        • Вода (примерно) - 60-65 кг.
        Способ приготовления:
        • Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут.
        • Оставить тесто для брожения на 30 мин.
        • Разделать на тестовые заготовки нужного веса, при необходимости украсить поверхность смесью UNIMIX bread VITA «Льняная». Расстаивать в течение 40-60 минут при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
        • Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        семя льна, семена подсолнечника, соль, мука пшеничная цельнозерновая, бактериальная заквасочная культура, сахар, молоко сухое обезжиренное, витаминно-минеральный премикс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо), регуляторы кислотности (Е270 молочная кислота, Е300 аскорбиновая кислота), ферменты.
        Область применения
        Удивительный состав этого хлеба делает его не только вкусным, но и полезным: цельнозерновая мука и семена льна долгие столетия охраняют человеческое здоровье, также в составе имеется витаминно-минеральный премикс разработанных голландскими специалистами. В народе такой хлеб именуют - «эликсир молодости».
        Cпособ применения
        Базовая рецептура:
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Льняная» - 15 кг.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
        • Вода (примерно) - 60-65 кг.
        Способ приготовления:
        • Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 4-5 мин, на второй 8-10 минут. Для односкоростного тестомеса время замешивания составляет примерно 20-25 минут.
        • Оставить тесто для брожения на 30 мин.
        • Разделать на тестовые заготовки нужного веса, при необходимости украсить поверхность смесью UNIMIX bread VITA «Льняная». Расстаивать в течение 40-60 минут при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
        • Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Закваска АРТ-Ливито Сдобная, 5кг
            Быстрый просмотр
            Закваска АРТ-Ливито Сдобная, 5кг
            Нет в наличии
            320 руб./кг
            Подробнее
          • Арахис обжаренный дробленый 0-2мм, 15кг
            Быстрый просмотр
            Арахис обжаренный дробленый 0-2мм, 15кг оптом
            Нет в наличии
            203.50 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин  т.м. GLF "Spring Melange Sfoglia/Croissant Спринг Меланж Сфолья/Круассан", кор. 20 кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин т.м. GLF "Spring Melange Sfoglia/Croissant Спринг Меланж Сфолья/Круассан", кор. 20 кг
            Нет в наличии
            228.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Мягкость (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Мягкость (10кг)
            Много
            483 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" золотой 10кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" золотой 10кг
            Нет в наличии
            290.50 руб./кг
            Подробнее
          • Солод ржаной ферм. 50 кг Брянск
            Быстрый просмотр
            Солод ржаной ферментированный, 50 кг, Брянск
            Много
            78 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Закваска Деревенская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь Unimix bread "Закваска Деревенская", 10 кг
            Много
            323 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин для слоеного теста М526Н/10 кг./Н.Новгород
            Быстрый просмотр
            Маргарин для слоеного теста М526Н/10 кг./Н.Новгород
            Много
            247 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин марки МТК,серия"Золотой стандарт" "Для крема и суфле"12кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин марки МТК,серия"Золотой стандарт" "Для крема и суфле"12кг
            Много
            197.50 руб./кг
            Подробнее
          • Мука ржаная 45 кг
            Быстрый просмотр
            Мука ржаная 45 кг оптом
            Нет в наличии
            46 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Южанка" в крафт меш. 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Южанка" в крафт меш. 25 кг
            Нет в наличии
            449 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Княжеская в крафт. мешках 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Княжеская в крафт. мешках 25 кг
            Нет в наличии
            243.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Sweet & Good" Венская (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Sweet & Good" Венская (10кг)
            Нет в наличии
            411.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Солодово-ржаной (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Солодово-ржаной (10кг)
            Много
            283.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Датская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Датская" (кор. 10 кг)
            Много
            211.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс картофельная смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс картофельная смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            384 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс пшеница плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс пшеница плющенная смесь для декорирования,20 кг
            Нет в наличии
            117 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь сухая для удержания посыпки, 6кг
            Быстрый просмотр
            Смесь сухая для удержания посыпки, 6кг
            Нет в наличии
            2 835.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс морковная смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс морковная смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            336 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс отрубная смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс отрубная смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            124 руб./кг
            Подробнее

        Полезное

        Отчет по Хлебному семинару с технологами компании Берта
        Отчет по Хлебному семинару с технологами компании Берта
        31 мая 2022
        ГК «Берта»
        Все товары категории
        Все товары бренда ГК «Берта»
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2025 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca