Шоколад белый "Sahara Bianco Pani (Сахара Бьянко Пани)", 10 кг

Характеристики

Производитель

Унигра

Цвет

Белый

Аромат, вкус

Белый шоколад

Форма

Плита

Состав

сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль).

Бренд

GLF

Все характеристики

Нет в наличии

Узнать цену

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Итальянский белый шоколад т. м. GLF Sahara Bianco Pani (Сахара Бьянко Пани) с содержанием какао продуктов 31%, обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого. Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 °C, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24°C, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 °C. Шоколад готов к работе. Текучесть: высокая, четыре капли. Общий сухой остаток какао-продуктов: минимум 31%. Содержание молочного жира: 5 - 7 %. Сухой общий остаток молока: 22%. Пищевая энергетическая ценность на 100 гр продукта: Калорийность: 576/2401 кКал/кДж. Жиры - 37 гр (в том числе насыщенные - 24 гр). Углеводы - 55 гр (в том числе сахар - 55 гр) Белки - 5,7 гр.

Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого. Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 °C, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24°C, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 °C. Шоколад готов к работе. Текучесть: высокая, четыре капли. Общий сухой остаток какао-продуктов: минимум 31%.

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	Унигра
Цвет	Белый
Аромат, вкус	Белый шоколад
Форма	Плита
Состав	сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль).
Область применения	Итальянский белый шоколад т. м. GLF Sahara Bianco Pani (Сахара Бьянко Пани) с содержанием какао продуктов 31%, обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого. Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 °C, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24°C, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 °C. Шоколад готов к работе. Текучесть: высокая, четыре капли. Общий сухой остаток какао-продуктов: минимум 31%. Содержание молочного жира: 5 - 7 %. Сухой общий остаток молока: 22%. Пищевая энергетическая ценность на 100 гр продукта: Калорийность: 576/2401 кКал/кДж. Жиры - 37 гр (в том числе насыщенные - 24 гр). Углеводы - 55 гр (в том числе сахар - 55 гр) Белки - 5,7 гр.
Cпособ применения	Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого. Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 °C, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24°C, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 °C. Шоколад готов к работе. Текучесть: высокая, четыре капли. Общий сухой остаток какао-продуктов: минимум 31%.
Бренд	GLF
Фасовка	Гофрокороб 10 кг
Страна происхождения	Италия