Шоколад темный 54% какао (каллеты 11 кг)

Характеристики

Производитель

ТОМЕР ООО

Цвет

Шоколад коричневый

Аромат, вкус

Шоколад

Форма

Каллеты

Состав

Сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. Продукт может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов.

Фасовка

Гофрокороб 11 кг

Все характеристики

Много

Узнать цену

Предзаказ

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Для непосредственного употребления в пищу, в качестве полуфабриката: покрытие тортов, пирожных, отливка декоративных элементов.

1. Разогрев до 45-47 С в температурной машине и вымешивание до однородной консистенции.
2. Фильтрование через сито.
3. Темперирование: охлаждение до 28-28,5˚С и нагрев до 30-30,5˚С
4. Охлаждение в холодильнике при температуре 8-10˚С
5. Охлаждение в 3-х зонном холодильном туннеле 1 зона:12-14˚С, 2 зона: 10-12˚С, 3 зона: 14-16˚С

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	ТОМЕР ООО
Цвет	Шоколад коричневый
Аромат, вкус	Шоколад
Форма	Каллеты
Состав	Сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. Продукт может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов.
Область применения	Для непосредственного употребления в пищу, в качестве полуфабриката: покрытие тортов, пирожных, отливка декоративных элементов.
Cпособ применения	1. Разогрев до 45-47 С в температурной машине и вымешивание до однородной консистенции. 2. Фильтрование через сито. 3. Темперирование: охлаждение до 28-28,5˚С и нагрев до 30-30,5˚С 4. Охлаждение в холодильнике при температуре 8-10˚С 5. Охлаждение в 3-х зонном холодильном туннеле 1 зона:12-14˚С, 2 зона: 10-12˚С, 3 зона: 14-16˚С
Фасовка	Гофрокороб 11 кг
Страна происхождения	Россия