Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Отрубная" (кор. 8 кг)

Характеристики

Производитель

ГК Берта

Состав

отруби, семена подсолнечника, соль, бактериальная заквасочная культура, мука ржаная, витаминно - минеральный премикс (Витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), Bитамин В12, цинк, железо), эмульгатор (Е471 моно- и диглицериды жирных кислот), регулятор кислотности (Е300 аскорбиновая кислота).

Бренд

Unimix bread

Фасовка

Гофрокороб 8 кг

Страна происхождения

Россия

Все характеристики

Нет в наличии

Узнать цену

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Смесь для приготовления отрубного хлеба. Всем известен отрубной хлеб, а когда в составе такого хлеба имеются еще и витамины, он становится по-настоящему полезным.

Базовая рецептура

Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Отрубная» - 15 кг.
Мука пшеничная - 100 кг.
Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг.
Вода (примерно) - 65-70 кг.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 6-10 мин., на второй скорости 5 минут.
Оставить тесто для брожения на 20-30 мин.
Сформовать в шарики. Расcтаивать в течение 60 мин при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %.
Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	ГК Берта
Состав	отруби, семена подсолнечника, соль, бактериальная заквасочная культура, мука ржаная, витаминно - минеральный премикс (Витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), Bитамин В12, цинк, железо), эмульгатор (Е471 моно- и диглицериды жирных кислот), регулятор кислотности (Е300 аскорбиновая кислота).
Область применения	Смесь для приготовления отрубного хлеба. Всем известен отрубной хлеб, а когда в составе такого хлеба имеются еще и витамины, он становится по-настоящему полезным.
Cпособ применения	Базовая рецептура Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Отрубная» - 15 кг. Мука пшеничная - 100 кг. Дрожжи сухие инстантные - 0,5 кг. Вода (примерно) - 65-70 кг. Способ приготовления Смешать все ингредиенты в тестомесильной машине и вымешивать на первой скорости 6-10 мин., на второй скорости 5 минут. Оставить тесто для брожения на 20-30 мин. Сформовать в шарики. Расcтаивать в течение 60 мин при температуре 34-36 °С и относительной влажности 75-80 %. Выпекать в течение 20-40 минут в зависимости от веса тестовой заготовки при температуре 200-220 °С с пароувлажнением.
Бренд	Unimix bread
Фасовка	Гофрокороб 8 кг
Страна происхождения	Россия