Комплексная пищевая добавка улучшитель Denfai 21.04 "Сахарное печенье" (20(5)к)

Характеристики

Производитель

Союзснаб (Зеленые линии)

Состав

Стабилизатор (Е412), пищевые волокна пшеничные, эмульгаторы (лецитин соевый, Е481), антиокислитель (Е221).

Бренд

DENFAI

Фасовка

Металлизированный пакет 5 кг

Страна происхождения

Россия

Все характеристики

Нет в наличии

Узнать цену

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности как функциональная пищевая добавка для повышения качества сахарного печенья и песочных полуфабрикатов. • Улучшает реологические показатели теста: легко штампуется в равномерную тестовую заготвоку. • Обеспечивает четкий рисунок, предотвращает образование трещин на поверхности. • Позволяет снизить процент лома и бракованных изделий. • Улучшает структуру и цвет готового изделия. • Предотвращает прогоркание жиров при хранении. • Продлевает срок сохранения естественной свежести готовых изделий.

Применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности как функциональная пищевая добавка для повышения качества сахарного печенья и песочных полуфабрикатов. 0,2 – 0,4 % к массе муки. Улучшитель DENFAI 21.04 сахарное печенье в эмульсию с жидкими компонентами перед внесением муки. В случае комкования и неравномерного размешивания рекомендуется смешать с сахаром из общей рецептуре в соотношении 1:1 и внести в эмульсию.

Отзывы

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оплата и доставка

Оплата

По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

Доставка по Челябинску

Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

Доставка межгород

Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

Характеристики

Производитель	Союзснаб (Зеленые линии)
Состав	Стабилизатор (Е412), пищевые волокна пшеничные, эмульгаторы (лецитин соевый, Е481), антиокислитель (Е221).
Область применения	Применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности как функциональная пищевая добавка для повышения качества сахарного печенья и песочных полуфабрикатов. • Улучшает реологические показатели теста: легко штампуется в равномерную тестовую заготвоку. • Обеспечивает четкий рисунок, предотвращает образование трещин на поверхности. • Позволяет снизить процент лома и бракованных изделий. • Улучшает структуру и цвет готового изделия. • Предотвращает прогоркание жиров при хранении. • Продлевает срок сохранения естественной свежести готовых изделий.
Cпособ применения	Применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности как функциональная пищевая добавка для повышения качества сахарного печенья и песочных полуфабрикатов. 0,2 – 0,4 % к массе муки. Улучшитель DENFAI 21.04 сахарное печенье в эмульсию с жидкими компонентами перед внесением муки. В случае комкования и неравномерного размешивания рекомендуется смешать с сахаром из общей рецептуре в соотношении 1:1 и внести в эмульсию.
Бренд	DENFAI
Фасовка	Металлизированный пакет 5 кг
Страна происхождения	Россия