Ванилины оптом

Придание вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, шоколаду, жировым начинкам, мороженому, молочным продуктам и другим пищевым изделиям.

Применяется при производстве мучных кондитерских изделий, при производстве мороженого.

Придание вкуса и аромата хлебобулочным и кондитерским изделиям, шоколаду, жировым начинкам, мороженому, молочным продуктам и другим пищевым изделиям.

Пищевая промышленность. Придает вкус и аромат кондитерским изделиям (в том числе мучным), ликероводочным изделиям, масложировым, кисломолочным и молочным продуктам, а также иным пищевым продуктам.

Применение – в качестве пищевого ароматизатора для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других (например шоколадного или клубничного) ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов  (например,  привкуса кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе).
Ванилин широко используется в кондитерском, прежде всего шоколадном производстве, в производстве конфет, сдобы, творожных сырков, мороженого, ликероводочных изделий и т.д.