Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация фруктовая
      • Консервация рыбная
      • Консервация овощная
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация фруктовая
        • Консервация рыбная
        • Консервация овощная
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация фруктовая
            • Консервация рыбная
            • Консервация овощная
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Хлебобулочное производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Зерновые смеси
        Дрожжи хлебопекарныеЗакваски и солодСухое молокоУлучшители для хлебаЯичные продукты
        -Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Берлинер" (кор. 10 кг)

        Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Берлинер" (кор. 10 кг)

        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Берлинер" (кор. 10 кг)
        • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Берлинер" (кор. 10 кг)
        ГК «Берта»
        Характеристики
        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        сахар, крахмал кукурузный, гидрогенизированное растительное масло, яичный порошок, разрыхлитель, ванилин, кислота аскорбиновая, энзимы.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Нет в наличии
        Узнать цену
        Под заказ
        Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Смесь для изготовления классических немецких или американских пончиков Берлинер или Донатс.
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Смесь Берлинер - 30 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 1,5 кг.
        • Вода - 60-65 л
        • Жир фритюрный

        СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Замесить тесто, желательно на двухскоростном тестомесе. Брожение 15-20 мин.
        Разделать тесто: На БЕРЛИНЕРЫ - шарики по 60-70 гр. На ДОНАТСЫ раскатать тесто толщиной 1.5 – 2 см , вырезать кольца (любой высечкой) – заготовки по 60-70 г. Поставить заготовки для ферментации (расстойки) на фетр или на деревянную подставку с большим количество муки. Расстаивать при t. - 33-36 °С, влажности 60- 70 % 60-90 мин. Расстоенные изделия достать и хорошо «заветрить». Разогреть фритюрный жир или масло во фритюрнице до 180 °С. Обжарить расстоенные заготовки с одной стороны в течении 3- 5 мин под крышкой, а затем с другой стороны, без крышки 3-5 минут. Откинуть для остывания и стекания масла на решетку. После остывания начинить начинкой, предназначенной для наполнения пончиков, украсить сверху помадкой, или присыпать сахарной пудрой.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        ГК Берта
        Состав
        сахар, крахмал кукурузный, гидрогенизированное растительное масло, яичный порошок, разрыхлитель, ванилин, кислота аскорбиновая, энзимы.
        Область применения
        Смесь для изготовления классических немецких или американских пончиков Берлинер или Донатс.
        Cпособ применения
        • Мука пшеничная - 100 кг.
        • Смесь Берлинер - 30 кг.
        • Дрожжи сухие инстантные - 1,5 кг.
        • Вода - 60-65 л
        • Жир фритюрный

        СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Замесить тесто, желательно на двухскоростном тестомесе. Брожение 15-20 мин.
        Разделать тесто: На БЕРЛИНЕРЫ - шарики по 60-70 гр. На ДОНАТСЫ раскатать тесто толщиной 1.5 – 2 см , вырезать кольца (любой высечкой) – заготовки по 60-70 г. Поставить заготовки для ферментации (расстойки) на фетр или на деревянную подставку с большим количество муки. Расстаивать при t. - 33-36 °С, влажности 60- 70 % 60-90 мин. Расстоенные изделия достать и хорошо «заветрить». Разогреть фритюрный жир или масло во фритюрнице до 180 °С. Обжарить расстоенные заготовки с одной стороны в течении 3- 5 мин под крышкой, а затем с другой стороны, без крышки 3-5 минут. Откинуть для остывания и стекания масла на решетку. После остывания начинить начинкой, предназначенной для наполнения пончиков, украсить сверху помадкой, или присыпать сахарной пудрой.
        Бренд
        Unimix bread
        Фасовка
        Гофрокороб 10 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Смесь "Bread & Good" Супер (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Супер (10кг)
            Нет в наличии
            359 руб./кг
            Подробнее
          • Соус майонезный "3 желания" "Парижанка"11кг (ведро)
            Быстрый просмотр
            Соус майонезный "3 желания" "Парижанка"11кг (ведро)
            Нет в наличии
            1 131 руб./шт
            Подробнее
          • Майонез "EFKO FOOD"67% professional, высококалорийный, ведро 9,34кг/10л
            Быстрый просмотр
            Майонез "EFKO FOOD"67% professional, высококалорийный, ведро 9,34кг/10л
            Нет в наличии
            1 417.50 руб./шт
            Подробнее
          • Жидкий маргарин "Бейкин Эйд 55"
            Быстрый просмотр
            Жидкий маргарин "Бейкин Эйд 55"
            Нет в наличии
            215 руб./кг
            Подробнее
          • Улучшитель "Мажимикс" белый 10 кг
            Быстрый просмотр
            Улучшитель "Мажимикс" белый 10 кг
            Нет в наличии
            791 руб./кг
            Подробнее
          • ТВС "Росмикс закваска дурум" (6 кг короб )
            Быстрый просмотр
            Закваска Росмикс Дурум, 6 кг
            Нет в наличии
            725 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин марки МТС,серия"Золотой стандарт"для слоеного теста, М 203 10кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин марки МТС,серия"Золотой стандарт"для слоеного теста, М 203 10кг
            Много
            227 руб./кг
            Подробнее
          • Маргарин марки МТ "Домашний"65 %,20кг
            Быстрый просмотр
            Маргарин марки МТ "Домашний"65 %,20кг
            Нет в наличии
            210 руб./кг
            Подробнее
          • Концентрат (экстракт) ржаного солода
            Быстрый просмотр
            Концентрат (экстракт) ржаного солода, 13 кг
            Много
            210.50 руб./кг
            Подробнее
          • Жир жидкий для фритюра ведро 10 кг К800Н ГОСТ 28414
            Быстрый просмотр
            Жир жидкий для фритюра ведро 10 кг К800Н ГОСТ 28414
            Нет в наличии
            280.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс заварная с пряностями смесь многокопонентная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс заварная с пряностями смесь многокопонентная 15 кг
            Много
            288.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Никитична" в крафт меш. 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Никитична" в крафт меш. 25 кг
            Много
            323.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Элита" в крафт меш. 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь многокомп. для хлеба и выпечки "Элита" в крафт меш. 25 кг
            Достаточно
            380 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Боярская в крафт. мешках 25 кг
            Быстрый просмотр
            Смесь мучн. композит. "ЭКОДАР" Боярская в крафт. мешках 25 кг
            Нет в наличии
            261.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Традиционная" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA "Традиционная" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            143.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Мексиканская" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Мексиканская" (кор. 10 кг)
            Нет в наличии
            592.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Bread & Good" Солодово-ржаной (10кг)
            Быстрый просмотр
            Смесь "Bread & Good" Солодово-ржаной (10кг)
            Много
            283.50 руб./кг
            Подробнее
          • Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Гамбургер" (кор. 10 кг)
            Быстрый просмотр
            Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Гамбургер" (кор. 10 кг)
            Много
            348.50 руб./кг
            Подробнее
          • Росмикс люкс смесь для декорирования 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс люкс смесь для декорирования 15 кг
            Нет в наличии
            Подробнее
          • Росмикс чиабатта смесь мучная 15 кг
            Быстрый просмотр
            Росмикс чиабатта смесь мучная 15 кг
            Нет в наличии
            154 руб./кг
            Подробнее
        ГК «Берта»
        Все товары категории
        Все товары бренда ГК «Берта»
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2025 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca