Партнер
  • Telegram
  • 8 (908) 829-87-18
    Заказать звонок
    Каталог
    • Кондитерское производство
      Кондитерское производство
      • Какао
      • Кондитерские покрытия
      • Кондитерский декор
      • Красители пищевые
      • Начинки
      • Пищевые добавки
      • Сливки для взбивания
      • Смеси для кондитерского производства
    • Хлебобулочное производство
      Хлебобулочное производство
      • Дрожжи хлебопекарные
      • Закваски и солод
      • Зерновые смеси
      • Сухое молоко
      • Улучшители для хлеба
      • Яичные продукты
    • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      Орехи, сухофрукты, семена очищенные
      • Орехи
      • Семена очищенные
      • Сухофрукты, цукаты
    • Инвентарь для кондитерского производства
      Инвентарь для кондитерского производства
      • Ленты бордюрные
      • Мешки кондитерские
      • Пергамент для выпечки
      • Подложки под торт
      • Прочий инвентарь
      • Салфетки ажурные
      • Формы и капсулы
    • Консервация
      Консервация
      • Консервация фруктовая
      • Консервация овощная
    • Молочная продукция
      Молочная продукция
      • Молоко сгущенное с сахаром
      • Сгущенка вареная
      • Сыры творожные
    • Специи
      Специи
    • Масложировая продукция
      Масложировая продукция
      • Майонезы
      • Маргарины
      • Масло
      • Эмульсии для смазки форм
    • ПАСХА
      ПАСХА
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Производители
    Рецептуры
    О компании
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Новости
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Партнер
      Каталог
      • Кондитерское производство
        Кондитерское производство
        • Какао
        • Кондитерские покрытия
        • Кондитерский декор
        • Красители пищевые
        • Начинки
        • Пищевые добавки
        • Сливки для взбивания
        • Смеси для кондитерского производства
      • Хлебобулочное производство
        Хлебобулочное производство
        • Дрожжи хлебопекарные
        • Закваски и солод
        • Зерновые смеси
        • Сухое молоко
        • Улучшители для хлеба
        • Яичные продукты
      • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        Орехи, сухофрукты, семена очищенные
        • Орехи
        • Семена очищенные
        • Сухофрукты, цукаты
      • Инвентарь для кондитерского производства
        Инвентарь для кондитерского производства
        • Ленты бордюрные
        • Мешки кондитерские
        • Пергамент для выпечки
        • Подложки под торт
        • Прочий инвентарь
        • Салфетки ажурные
        • Формы и капсулы
      • Консервация
        Консервация
        • Консервация фруктовая
        • Консервация овощная
      • Молочная продукция
        Молочная продукция
        • Молоко сгущенное с сахаром
        • Сгущенка вареная
        • Сыры творожные
      • Специи
        Специи
      • Масложировая продукция
        Масложировая продукция
        • Майонезы
        • Маргарины
        • Масло
        • Эмульсии для смазки форм
      • ПАСХА
        ПАСХА
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      Производители
      Рецептуры
      О компании
      • Сотрудники
      • Вакансии
      • Новости
      • Политика
      Контакты
      Ещё
        Партнер
        Телефоны
        8 (908) 829-87-18Отдел продаж
        8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
        tdpartnerTelegram
        Заказать звонок
        • Главная
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондитерское производство
            • Назад
            • Кондитерское производство
            • Какао
            • Кондитерские покрытия
            • Кондитерский декор
            • Красители пищевые
            • Начинки
            • Пищевые добавки
            • Сливки для взбивания
            • Смеси для кондитерского производства
          • Хлебобулочное производство
            • Назад
            • Хлебобулочное производство
            • Дрожжи хлебопекарные
            • Закваски и солод
            • Зерновые смеси
            • Сухое молоко
            • Улучшители для хлеба
            • Яичные продукты
          • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Назад
            • Орехи, сухофрукты, семена очищенные
            • Орехи
            • Семена очищенные
            • Сухофрукты, цукаты
          • Инвентарь для кондитерского производства
            • Назад
            • Инвентарь для кондитерского производства
            • Ленты бордюрные
            • Мешки кондитерские
            • Пергамент для выпечки
            • Подложки под торт
            • Прочий инвентарь
            • Салфетки ажурные
            • Формы и капсулы
          • Консервация
            • Назад
            • Консервация
            • Консервация фруктовая
            • Консервация овощная
          • Молочная продукция
            • Назад
            • Молочная продукция
            • Молоко сгущенное с сахаром
            • Сгущенка вареная
            • Сыры творожные
          • Специи
          • Масложировая продукция
            • Назад
            • Масложировая продукция
            • Майонезы
            • Маргарины
            • Масло
            • Эмульсии для смазки форм
          • ПАСХА
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
        • Производители
        • Рецептуры
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • Сотрудники
          • Вакансии
          • Новости
          • Политика
        • Контакты
        • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 (908) 829-87-18Отдел продаж
          • 8 (908) 829-87-18WhatsApp, Viber
          • tdpartnerTelegram
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        info@tdp74.ru
        • Telegram
        • Viber
        • WhatsApp
        Главная
        -
        Кондитерское производство
        Кондитерское производствоХлебобулочное производствоОрехи, сухофрукты, семена очищенныеИнвентарь для кондитерского производстваКонсервацияМолочная продукцияСпецииМасложировая продукцияПАСХА
        -
        Пищевые добавки
        КакаоКондитерские покрытияКондитерский декорКрасители пищевыеНачинкиПищевые добавкиСливки для взбиванияСмеси для кондитерского производства
        -
        Агар
        АроматизаторыВанилиныЖелатинМорсыЗаварной кремЗагустителиКрахмалЛецитинМедМукаПрочий ассортимент для кондитеровРазрыхлителиСахарная пудраФонды, стабилизаторы для сливокХОРЕКАЭмульгаторы
        -Агар-агар 900 Greenagar Лайт, 25 кг

        Агар-агар 900 Greenagar Лайт, 25 кг

        • Агар-агар 900 Greenagar Лайт, 25 кг
        • Агар-агар 900 Greenagar Лайт, 25 кг
        Характеристики
        Производитель
        Союзопторг
        Состав
        Е406, мальтодекстрин
        Характеристика товара
        Порошок
        Бренд
        Greenagar Лайт 900
        Фасовка
        Гофрокороб 25 кг
        Страна происхождения
        Россия
        Все характеристики
        Много
        Узнать цену
        ПредзаказВ корзине для предзаказа
        Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
        • Область применения
        • Способ применения
        • Отзывы
        • Задать вопрос
        • Оплата и доставка
        Используют агар-агар при приготовлении пудингов, мороженого, желе, студней, зефира, начинок-суфле, в качестве загустителя супов и соусов.
        Агар-агар — натуральный желатин растительного происхождения, отличная альтернатива желатину животного происхождения. Получают агар-агар из морских водорослей и он содержит в себе почти 95% растворимой клетчатки, важные микроэлементы и фолиевую кислоту. Гелеобразующая мощность агар-агара в несколько раз выше, чем желатина, поэтому его добавляют в блюдо в меньшем количестве, чем желатин. При работе с агар-агаром учтите некоторые нюансы: — агар-агар нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется при температуре 95-100°С; — агар-агар выдерживает температуру стерилизации и не боится кипячения; — агар-агар абсолютно безвреден для организма даже при постоянном применении; — уже при 37-40°С раствор агар-агара превращается в крепкий гель; — агар-агар формирует гель при гораздо меньших концентрациях, чем желатин; — примерные пропорции для приготовления желе из агар-агара: 1 ч. л. на 250 мл жидкости; — агар-агар является термообратным, то есть застывшее желе можно нагреть, а потом охладить и оно опять застынет; — агар-агар не является источником каллорий, так как не усваивается организмом, зато выводит из организма токсины и шлаки.
        Отзывы
        Задать вопрос
        Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

        Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
        Оплата и доставка

        Оплата

        • По безналичному расчету на наш расчетный счет:
          ООО ТД «Партнер»
          ИНН 7430031116, КПП 745101001
          ОГРН 1187456049241
          Р/С 40702810838090004463
          К/С 30101810100000000964
          БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
        • За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201

        Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.

        На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.

        Доставка по Челябинску

        Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.

        Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.

        Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.

        Доставка межгород

        Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.

        Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.

        *Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.

        География продаж

        Характеристики

        Производитель
        Союзопторг
        Состав
        Е406, мальтодекстрин
        Характеристика товара
        Порошок
        Область применения
        Используют агар-агар при приготовлении пудингов, мороженого, желе, студней, зефира, начинок-суфле, в качестве загустителя супов и соусов.
        Cпособ применения
        Агар-агар — натуральный желатин растительного происхождения, отличная альтернатива желатину животного происхождения. Получают агар-агар из морских водорослей и он содержит в себе почти 95% растворимой клетчатки, важные микроэлементы и фолиевую кислоту.

        Гелеобразующая мощность агар-агара в несколько раз выше, чем желатина, поэтому его добавляют в блюдо в меньшем количестве, чем желатин. При работе с агар-агаром учтите некоторые нюансы:

        — агар-агар нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется при температуре 95-100°С;

        — агар-агар выдерживает температуру стерилизации и не боится кипячения;

        — агар-агар абсолютно безвреден для организма даже при постоянном применении;

        — уже при 37-40°С раствор агар-агара превращается в крепкий гель;

        — агар-агар формирует гель при гораздо меньших концентрациях, чем желатин;

        — примерные пропорции для приготовления желе из агар-агара: 1 ч. л. на 250 мл жидкости;

        — агар-агар является термообратным, то есть застывшее желе можно нагреть, а потом охладить и оно опять застынет;

        — агар-агар не является источником каллорий, так как не усваивается организмом, зато выводит из организма токсины и шлаки.
        Бренд
        Greenagar Лайт 900
        Фасовка
        Гофрокороб 25 кг
        Страна происхождения
        Россия
        • Вам также могут понадобиться
        • Похожие товары
          • Ароматизатор Ежевика 001.1.22
            Быстрый просмотр
            Ароматизатор Ежевика 001.1.22
            Нет в наличии
            1 447 руб./кг
            Подробнее
          • Ароматизатор Лесная ягода 218.1.38
            Быстрый просмотр
            Ароматизатор Лесная ягода 218.1.38
            Нет в наличии
            1 103 руб./кг
            Подробнее
          • Полуфабрикат мучных  и муч.конд. изд. Bread Line "II Muffin C20 (Иль Маффин Ц20)(15кг.)
            Быстрый просмотр
            Полуфабрикат мучных и муч.конд. изд. Bread Line "II Muffin C20 (Иль Маффин Ц20)(15кг.)
            Нет в наличии
            180 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь "Профи-Фонд" для приготовления крема Йогуртовый Фреш, 4 кг/кор
            Быстрый просмотр
            Смесь "Профи-Фонд" для приготовления крема Йогуртовый Фреш, 4 кг/кор
            Нет в наличии
            446.50 руб./кг
            Подробнее
          • Сахарная пудра 5 кг
            Быстрый просмотр
            Сахарная пудра 5 кг
            Много
            116.50 руб./кг
            Подробнее
          • Комплексная пищевая добавка Консервант натуральный AiBi 1.01 L (порошок,гранулы) (10к) К
            Быстрый просмотр
            Комплексная пищевая добавка Консервант натуральный AiBi 1.01 L (порошок,гранулы) (10к) К
            Нет в наличии
            586.50 руб./кг
            Подробнее
          • Ксантановая камедь пищевая 25 кг
            Быстрый просмотр
            Ксантановая камедь пищевая 25 кг
            Нет в наличии
            984 руб./кг
            Подробнее
          • Ароматизатор Ваниль 403.3.4 (сухой) 20кг
            Быстрый просмотр
            Ароматизатор Ваниль 403.3.4 (сухой) 20кг
            Много
            273.50 руб./кг
            Подробнее
          • Смесь сухая для маффинов "ФаМаффин Шоколадный", 20кг
            Быстрый просмотр
            Смесь сухая для маффинов "ФаМаффин Шоколадный", 20кг
            Много
            286.50 руб./кг
            Подробнее
          • Ароматизатор Апельсин 503.1.4
            Быстрый просмотр
            Ароматизатор Апельсин 503.1.4
            Нет в наличии
            1 309 руб./кг
            Подробнее
          • Комплексная пищевая добавка Агар "Grasar" 900
            Быстрый просмотр
            Комплексная пищевая добавка Агар "Grasar" 900
            Нет в наличии
            1 494.50 руб./кг
            Подробнее
          • Агар-агар 900 25кг
            Быстрый просмотр
            Агар-агар 900 25кг
            Нет в наличии
            2 100 руб./кг
            Подробнее

        Полезное

        График доставки в праздничные дни 1 и 9 мая
        График доставки в праздничные дни 1 и 9 мая
        25 апреля 2022
        Компания
        Сотрудники
        Вакансии
        Политика
        Покупателю
        Личный кабинет
        Условия доставки
        Условия оплаты
        Полезная информация
        Производители
        Новости
        Рецептуры
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Telegram
        • Viber
        • Viber
        • WhatsApp
        Наши контакты
        8 (351) 309-87-18
        info@tdp74.ru
        г. Челябинск, улица 2-я Потребительская 28, склад №1 и №2
        2007 - 2023 © ТД «Партнер» - оптовый поставщик товаров для кондитеров, пекарей, Horeca